Uno sfizio, più che un alimento, presentato in un vasto assortimento
all'interno di una rivendita, ma carente di tutti i preupposti di garanzia di salvaguardia alimentare e per il lavoratote che non indossa scarpe di sicurezza e una grembiule impermeabile per difendere l'abbigliamento personale che non risulta conforme alle norme di igiene e di sicurezza del lavoro.
Dietro di lui si notano conenitori di plastica appoggiati per terra a breve distanza
privi dell'identificazione necessaria per il loro utilizzo e conservazione.
Se il prodotto è esposto in prossimita dell'ingresso va necesssariamente coperto per eviatre polveri provenienti dall'esterno e contaminazione da parte della clientela acquirente e non.
Vedi norme di giene e di sicurezza nei lughi di lavoro.
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